Что привезти из Болгарии
Наверное мы не откроем секрета, если напомним туристам, что в Болгарии произрастают обширные виноградники. Причем, в каждом регионе есть собственные уникальные сорта терпких сладких ягод. А значит, повсеместно производится качественное, собственное, причем вполне себе марочное и востребованное вино. Да, сюда приезжают из ближайших стран (очень часто навещают болгарские винодельни немцы, чехи, французы) люди, заболевшие давно и надолго "дегустационным туризмом". Эта отрасль развивается в стране с начала нового века. Зачем ехать, если все это можно купить в ближайшем супермаркете?! А вот тут вы не правы. Вина, как утверждают специалисты, не любят путешествовать, в отличие от людей. И, если, отправившись на отдых в Тунисе, вам предложат там отведать "настоящего болгарского", не верьте! Вино "болеет" в дороге. Некоторые сорта и вовсе перерождаются в пути. Так что истинные гурманы все же предпочитают не отправлять гору к Магомеду.
Вина изготавливаются разные. От сухих (как белых, так и красных), столовых и десертных, вин из разных регионов, название коих становится наименованием марки напитка, до так называемых специальных - крепленых, их которых в дальнейшем производятся коньячные спирты. Присеем, в Болгарии весьма серьезно относятся к произврдителям и продаже вин. Здесь регулярно, пару раз в год наверняка, повсеместно по стране проводятся конкурсы, подобные винным фестивалям Германии, Франции и прочим винодельческим странам. На конкурсах, по накалу страстей не уступающих спортивным соревнованиям, определяется победитель, и его напитки до следующего года считаются лидерами продаж. Подделки вполне серьезно караются по закону, так что попасться на покупке лже-вина довольно затруднительно. Существуют здесь и специфические напитки - "мастика", так назван алкогольный напиток крепостью более сорока градусов с привкусом терпких местных трав. Один из лучших сортов мастики - Перистера. Помимо вина из Болгарии можно вывезти в качестве сувенира прекрасной выделки льняные изделия с национальной вышивкой, кружева, полотенца и скатерти сделанные вручную, глиняные тарелки и горшки, расписанные в национальных традициях, а также кожаные изделия, к примеру, замечательные кожаные сумки и обувь местного производства.
Смотрите также: Вы читали "Что привезти из Болгарии"
|
![]()
|


